everything about food & mood
Δέντρο ιερό των Αρχαίων Ελλήνων, η συκή, γνωστό από τους προϊστορικούς χρόνους, αποτελεί εδώ και 3.000 χρόνια βασικό συστατικό της διατροφής μας.
Αγαπημένο φρούτο των Αρχαίων Ελλήνων οι οποίοι τα κατανάλωναν σαν γλύκισμα, μετά το φαγητό, φρέσκα ή ξερά με συνοδεία ξηρών καρπών ή τα έβραζαν μέσα σε ένα σιρόπι μελιού.
Το κιτρινωπό φρούτο, που μοιάζει με μήλο και αχλάδι, κατάγεται από την περιοχή του Καυκάσου ή του Ιράν, αυτοφύεται ωστόσο στις μεσογειακές χώρες, και η εποχή του είναι στο τέλος του φθινοπώρου. Είναι μία από τις αρχαιότερες καλλιέργειες. Λέγεται ότι τα χρυσά μήλα των Εσπερίδων ήταν κυδώνια, αλλά και ότι κυδώνι ήταν το ¨χρυσό μήλο¨που έδωσε ο Πάρις στην Αφροδίτη, πράξη που οδήγησε στον Τρωικό πόλεμο.
Πρόσφατα σχόλια