Ετικέτα: ΧΑΛΒΑΣ

0

Χαλβάδες και άλλες ιστορίες

Καθαρά Δευτέρα αύριο και αρχή της Σαρακοστής, δηλαδή της μεγάλης νηστείας των 40 ημερών, μέχρι το Πάσχα.
Τηρώντας το έθιμο, την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, αφού εκδράμουμε στας εξοχάς, για το πέταγμα του χαρταετού, συνηθίζουμε να τρώμε λαγάνα, το άζυμο ψωμί που παρσκευάζεται μόνο εκείνη την ημέρα και διάφορα νηστίσιμα φαγώσιμα , όπως, ταραμά, χαλβά, ελιές, φασολάδα και θαλασσινά.

0

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Κλασικό, παραδοσιακό και εύκολο γλυκό, που συνηθίζουμε να τρώμε την περίοδο της νηστείας. Απο τις πιό εύκολες συνταγές, με το συνθηματικό 1, 2, 3, 4 (που αναφέρεται στην ποσότητα των τεσσάρων βασικών συστατικών του).