Επιστημονικό συμπόσιο για τη Ρετσίνα

Επιστημονικό συμπόσιο για τη ρετσίνα και τη διαχρονική ιστορία της ρητίνης στην οινοποιητική τεχνική, διοργανώνεi το οινοποιείο Κεχρής, στις εγκαταστάσεις του, το Σάββατο 19 Μαϊου.
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης αυτής, για πρώτη φορά, ερευνητές απο διαφορετικά επιστημονικά πεδία, θα εξετάσουν το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της ρετσίνας, μέσα από έναν διάλογο που θα τιμήσει με την παρουσία της η κ. Σταυρούλα Κουράκου- Δραγώνα, η σεβάσμια κυρία του ελληνικού κρασιού.
Η συμμετοχή στο συμπόσιο είναι ελεύθερη κατόπιν εγγραφής στην ηλεκτρονική πλατφόρμα www.retsinawine.gr