Mount Athos Area KOUZINA 2016

2016 : Mount Athos Area KOUZINΑ…κάθε φέτος και καλύτερα από πέρυσι…

Με αυτήν τη μοναδική επίγευση οι συντελεστές και εθελοντές της φετινής διοργάνωσης αποχαιρέτησαν το 6o Mount Athos Area KOUZINΑ, που πλέον για τους ειδικούς αλλά και για τους ανθρώπους της ανατολικής Χαλκιδικής αποτελεί πολλά περισσότερα από έναν συνηθισμένο γαστριμαργικό θεσμό.

Οι δραστηριότητες της διοργάνωσης συνέθεσαν ένα ανανεωμένο και γεμάτο πρόγραμμα, το οποίο αποτυπώνει πλήρως τη γαστρονομική ιστορία και την πληθώρα των τοπικών προϊόντων ολόκληρης της ανατολικής Χαλκιδικής.

• 28 τοπικοί παραγωγοί
• 13 τοπικοί σύλλογοι αλλά και
• πάνω από 500 εθελοντές από ολόκληρη την προαθωνική χερσόνησο

ένωσαν για μία ακόμη φορά τις δυνάμεις τους, καταστώντας εκ νέου την περιοχή σε κέντρο γαστρονομικού ενδιαφέροντος. Παράλληλα, η επικεφαλής chef της διοργάνωσης Ντίνα Νικολάου και οι διακεκριμένοι chef : Χρήστος Χριστοδούλου, Δημήτρης Τσανανάς, Loic Pasco, Γιώτα Πολυχρονίδου, Λευτέρης Αθανασόπουλος και Mark Vekermans πραγματοποίησαν εξαιρετικές συνεργασίες με τοπικούς chef, ενώ ο bartender Γιώργος Μακρόπουλος παρουσίασε το signature cocktail του φεστιβάλ, βασισμένο στην παραδοσιακή μουντοβίνα και στις ντόπιες βιολογικές μαρμελάδες.

Κατά τη διάρκεια της ιδιαίτερα ζωντανής αποχαιρετιστήριας βραδιάς πραγματοποιήθηκε ανασκόπηση ολόκληρου του φετινού «γαστρονομικού» χρόνου και παρουσιάσθηκαν τα αποτελέσματα της πρωτοβουλίας, ενώ βραβεύθηκαν οι αρωγοί αυτής της μοναδικής στα χρονικά συνέργειας ετερόκλητων ανθρώπων, οι οποίοι προσέφεραν στη διοργάνωση είτε μέσω κύριων, είτε μέσω παράλληλων δραστηριοτήτων.

Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε φέτος, 2.400 χρόνια από τη γέννηση του Σταγειρίτη φιλόσοφου Αριστοτέλη, στο θεματικό τουριστικό πρόγραμμα με τίτλο «οι δρόμοι του Αριστοτελικού Μελιού», το οποίο κατά την πρώτη εβδομάδα της διοργάνωσης ακολούθησαν εκπρόσωποι τουριστικών γραφείων από τη Βρετανία. Είναι επίσης σημαντικό να αναφερθεί ότι κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης πραγματοποιήθηκε ο αριθμός – ρεκόρ των 10 δημοσιογραφικών επισκέψεων με τη συμμετοχή 86 εκπροσώπων Τύπου από την Κύπρο, την Ιταλία, την Τουρκία, τη Βρετανία, τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Ολλανδία, τη Γαλλία, την Ελλάδα και την Αμερική.

Και ενώ το 6^ο Mount Athos Area KOUZINA, το οποίο τελούσε υπό την αιγίδα του Ε.Ο.Τ. και του Κ.Ο.Τ., μόλις τελείωσε, το 7^ο ήδη ξεκινά με τιμώμενους προορισμούς :

• από ελληνικής πλευράς την Ήπειρο και
• από ευρωπαϊκής την Ισπανία. Οι φίλοι του Mount Athos Area KOUZINA το περιμένουμε με αγωνία.( οι φωτογραφίες είναι απο το site του Προαθωνικού Οργανισμού Τουρισμού).